后厨切配（包吃）

岗位职责：
负责食材的清洗、切割与初步加工，确保食材新鲜且符合烹饪要求；根据菜品需求，准确切配各种食材，保证出料速度与质量；协助厨师进行食材准备，保持工作区域的整洁卫生；合理控制食材用量，避免浪费。

任职要求：有烤肉经验者优先
具备良好的刀工技巧，能熟练处理各类食材；熟悉食品安全与卫生标准，确保食材处理过程合规；有责任心，工作细致认真；身体健康，无传染性疾病；能适应快节奏的工作环境，具备团队合作精神。